Japonský nůž Chai Dao Classic 17 cm s výbrusy - Wüsthof Solingen
Kód: 1040135617Detailní popis produktu
Japonský nůž Chai Dao Classic 17 cm s dutými výbrusy - Wüsthof Solingen, víceúčelový nůž asijské kuchyně k řezání ryb, masa a zeleniny
(uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří)
Nový vzhled čínské čepele: Kvalita WÜSTHOF pro Chai Dao. Mírné zakřivení čepele činí Chai Dao ideálním pro řezání, krájení a krájení na kostky. Dokonalé vyvážení nože spolu s inovativním designem čepele a rukojeti Vám umožní pohodlnou práci a snadné krájení všech potravin. Dutý výbrus na čepeli vytváří kapsy vzduchu, který brání extra tenkým nebo měkkým plátkům v přilepení na ostří nože. Krájení zeleniny či bylinek na tenké plátky a nudličky v asijské kuchyni, stejně jako sekání cibule a porcování masa i drůbeže ve středoevropské kuchyni, není pro tento nůž žádný problém. Sekání kostí je jediná věc, na kterou by měl být použit klasický sekáček. Kovaný z jednoho kusu speciálně tvrzené vysokouhlíkové oceli pro vynikající pevnost. Trojitě nýtovaná, plně kovaná rukojeť je vyrobená ze speciálního syntetického materiálu. Dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec - nejmodernější technologii broušení. Jakmile kuchařský nůž Chai Dao uchopíte do ruky, stane se z něj pravděpodobně Váš nejpoužívanější nástroj.
Všechny série kovaných kuchyňských nožů Wüsthof se vyznačují následujícími znaky kvality:
- Jsou vykovány z jediného kusu prvotřídní karbonové oceli od špičky čepele, se středem nože až po konec rukojeti
- Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
- Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí žádná mezera
- Nože jsou optimálně vyváženy, což neunavuje při práci
- Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré
- Čepel a rukojeť nože jsou určeny speciálně pro určitý druh práce
- Značka kvality na každé čepeli - logo trojzubce a místo výroby Solingen
- Doživotní záruka
Vlastnosti série nožů Wüsthof Solingen Classic:
- Komfortní a ergonomicky tvarovaná nárazuvzdorná rukojeť klasického tvaru je vyrobená ze speciálního syntetického černého materiálu
- Průběžná čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je trojitě zanýtovaná
- Všechny nože série Classic lze umývat v myčce
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Japonské a čínské nože |
|---|---|
| Série: | Classic |
| Délka čepele: | 17 cm |
| Ostří: | Rovné ostří |
Nožířská firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen, vyrábějící nože špičkové kvality, je jednou z největších nožířských firem na světě. Byla založena roku 1814 a dodnes ve vedení firmy stojí členové rodiny Wüsthof. Firma sídlí v německém městě Solingen, které je známé pro výrobu nožů a nůžek. Je také nazýváno jako City of Blades - město čepelí. V Solingenu sídlí nespočet renomovaných nožířství, ale značka Wüsthof městu výrazně dominuje. Nože jsou zde vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je pro firmu charakteristické logo trojzubce. Výroba nožů a všech ostatních produktů Wüsthof probíhá pod přísnou kontrolou kvality.
To nejlepší - kované nože Wüsthof. Výjimečná kvalita použitých materiálů a celková konstrukce nožů převyšuje ostatní výrobky na našem trhu. K jejich výrobě je použita chrom - molybdenová ocel, nesoucí požadované vlastnosti, kterými jsou odolnost proti agresivním potravinám a dlouhodobá ostrost. Každé ostří je kontrolováno laserem, je proto dlouhodobě výjimečně ostré. Značku kvality můžete vidět na každé čepeli - logo trojzubce a místo výroby - Solingen.
Pokud sháníte kvalitní pomocníky do Vaší kuchyně za velmi příznivé ceny, volte nekované nože Wüsthof. Nože jsou vyrobeny z kvalitní oceli s obsahem molybdenu (X55 CrMo 14). Rukojeti ze syntetického materiálu jsou ergonomicky tvarované a práce s nimi je proto velmi komfortní.
Ať už sháníte nůž kovaný či nekovaný, v naší nabídce naleznete nože ke všem možným účelům. Od celých sad kuchyňských nožů až po nože na loupání.