Kapesní brousek na nože, černý - Wüsthof Solingen
Kód: 3149730201Související produkty
Detailní popis produktu
Kapesní dvoustupňový brousek na nože, černý - Wüsthof Solingen
Dejte sbohem tupým nožům s tímto kapesním brouskem na nože. Nový kompaktní a šikovný brousek na nože je ideálním řešením pro udržení ostrosti Vašich nožů - ať už jste kdekoli. Můžete si vybrat ze dvou stupňů broušení.
- rozměry: 8 cm x 4 cm x 1,5 cm
- barva: černá
- ostřící úhel: cca 15° na každé straně = celkový úhel cca 30°
- první stupeň pro hrubé broušení zostří tupé hrany, doporučuje se, když je nůž zcela tupý
- druhý stupeň je vhodný jak pro jemné broušení v návaznosti na první stupeň, tak pro pravidelné ostření čepele
- keramické lamely nabrousí ostří tak, že nůž znovu získá svou původní ostrost
- tento brousek byl navržen tak, aby bylo broušení nožů snadné pro každého, a to i bez zkušeností s broušením
Použití kapesního brousku Wüsthof Solingen:
- zadní konec čepele nože vložte svisle do drážky s brusnými lamelami, poté čepel jemně protáhněte do špičky
- nůž držte rovně, brousek držte na místě druhou rukou
- tento postup opakujte dle otupení čepele
- za účelem dosažení co nejlepšího výsledku by čepele měly být čištěny před a po každém broušení
Jiří Gergel
Nožířská firma Wüsthof Dreizackwerk Solingen, vyrábějící nože špičkové kvality, je jednou z největších nožířských firem na světě. Byla založena roku 1814 a dodnes ve vedení firmy stojí členové rodiny Wüsthof. Firma sídlí v německém městě Solingen, které je známé pro výrobu nožů a nůžek. Je také nazýváno jako City of Blades - město čepelí. V Solingenu sídlí nespočet renomovaných nožířství, ale značka Wüsthof městu výrazně dominuje. Nože jsou zde vyráběny ve třech výrobních závodech, proto je pro firmu charakteristické logo trojzubce. Výroba nožů a všech ostatních produktů Wüsthof probíhá pod přísnou kontrolou kvality.
To nejlepší - kované nože Wüsthof. Výjimečná kvalita použitých materiálů a celková konstrukce nožů převyšuje ostatní výrobky na našem trhu. K jejich výrobě je použita chrom - molybdenová ocel, nesoucí požadované vlastnosti, kterými jsou odolnost proti agresivním potravinám a dlouhodobá ostrost. Každé ostří je kontrolováno laserem, je proto dlouhodobě výjimečně ostré. Značku kvality můžete vidět na každé čepeli - logo trojzubce a místo výroby - Solingen.
Pokud sháníte kvalitní pomocníky do Vaší kuchyně za velmi příznivé ceny, volte nekované nože Wüsthof. Nože jsou vyrobeny z kvalitní oceli s obsahem molybdenu (X55 CrMo 14). Rukojeti ze syntetického materiálu jsou ergonomicky tvarované a práce s nimi je proto velmi komfortní.
Ať už sháníte nůž kovaný či nekovaný, v naší nabídce naleznete nože ke všem možným účelům. Od celých sad kuchyňských nožů až po nože na loupání.