Filetovací nůž Opinel Parallèle 18 cm
Kód: A0046028Detailní popis produktu
Kuchyňský filetovací nůž Opinel Parallèle 18 cm - kvalitní švédská nerezová ocel Sandvik
(uvedený rozměr u nože vyjadřuje délku ostří)
Kvalitní francouzské nože Opinel, vyráběné tradičním způsobem v Chambéry v Savojských Alpách, se vyznačují vynikající kvalitou řemeslného zpracování. Čepel je vyrobena z vysoce kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik, která je vyhlášena pro svou odolnost a dlouhotrvající ostrost. Rukojeť je vyrobena z jednoho kusu bukového dřeva v přírodní barvě a je silně lakována pro zvýšenou odolnost. Čepel je k rukojeti připevněna pevnými nýty.
Tloušťka čepele se u jednotlivých nožů liší tak, aby lépe sloužily svému účelu - u filetovacího nože činí 2 mm.
Vlastnosti série nožů Opinel Parallèle:
- kvalitní švédská nerezová ocel Sandvik
- rukojeť z lakovaného bukového dřeva
- doporučeno ruční mytí
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kuchyňské nože |
|---|---|
| Délka čepele: | 18 cm |
| Ostří: | Rovné ostří |
Tradiční francouzská značka nožů Opinel vznikla roku 1890, když Joseph Opinel ve městě Chambéry, uprostřed Savojských Alp, vyrobil první zavírací nůž. Jeho úspěch zajistily kvalitní materiály, jednoduchost, originální francouzský design, vysoká funkčnost a precizní zpracování. V Chambéry továrna sídlí dodnes. Čepele zde kovají z kvalitní švédské karbonové či nerezové oceli, nože se ručně kompletují a brousí do výjimečné ostrosti. Rukojeti jsou z 95% vyrobeny z francouzského dřeva, zbytek tvoří dřeva exotická, která jsou použita na střenky luxusních dárkových nožů.
Nože Opinel jsou jednoduché, robustní, ale levnější kuchyňské a zavírací kapesní nože. Tradiční modely mají střenku z bukového dřeva a čepel z vysoce uhlíkové oceli. V průběhu let vznikla široká škála variací na základní typ, používajících dřevo z dubu, ořešáku, olivovníku, nebo habru. Konstrukce nožů Opinel je velice jednoduchá, skládá se ze tří nebo čtyř částí: čepel, dřevěná rukojeť, nýtovaný kovový pásek, držící čepel a (mimo malých modelů) kroužek k zajištění čepele ve správné pozici, chránící uživatelovu ruku před nečekaným zavřením nože. Elegantní křivka čepele je tradičního španělského designu, známého pod názvem yatagán. V současnosti firma vyrábí široký sortiment modelů. Byly přidány i nové modely pro zahradníky a Opinel nezahálí ani v kuchařském odvětví, v nabídce naleznete i krásné kuchyňské či příborové nože.